To also link this line to the grappa world, the tradition has been revisited to propose the panettone with dark chocolate chips of the best quality and Bric del Gaian jelly.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia |
1598 Kj/380 Kcal |
Grassi |
15,0 g |
di cui
acidi grassi saturi |
9,8 g |
Carboidrati |
54,5 g |
di cui
zuccheri |
31,8 g |
Proteine |
6,8 g |
Sale |
0,5 g |
Ingredienti: farina di
grano tenero tipo 0, crema alla grappa (15%) [sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio, distillato di grappa invecchiata (40° vol in partenza), gelificante: pectina, conservante E 202, colorante: E 150], gocce di cioccolato fondente (13%) (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionanti lecitine di girasole - E 476, aromi), zucchero, acqua,
burro, tuorlo d'
uovo, emulsionate: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, lievito madre (farina di
grano, acqua), sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, aromi naturali.