Description

To also link this line to the grappa world, the tradition has been revisited to propose the panettone with dark chocolate chips of the best quality and Bric del Gaian jelly.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, crema alla grappa (15%) [sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio, distillato di grappa invecchiata (40° vol in partenza), gelificante: pectina, conservante E 202, colorante: E 150], gocce di cioccolato fondente (13%) (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionanti lecitine di girasole – E 476, aromi), zucchero, acqua, burro, tuorlo d’uovo, emulsionate: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, lievito madre (farina di grano, acqua), sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, aromi naturali.